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烟台腌腊制品厂车间解决排风降温除异味的方案

2020-7-27字体:
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  关键词:车间排风降温,车间异味净化

  烟台腌腊制品厂车间解决排风降温除异味的方案

  腌腊肉制品是原料肉经预处理、腌制、酱制、晾哂(或 烘烤)等工艺加工而成的生肉类肉制品,食用前需加热。

  根据腌腊肉制品的加工工艺及产品特点,将其分为咸肉 类、腊肉类、酱(封)肉类和风干肉类。

  腌腊制品厂车间排风降温方案

  车间排风降温系统采用湿帘冷风机,车间除异味根据气量大小采用有机废气活性碳吸附塔。

  腌腊制品厂车间异味净化方案:

  采用优质吸附活性碳作为吸附媒介,有机废气通过多层吸附层进行过滤吸附,从而达到净化废气的目的。

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  相关小知识:

  腌腊肉主要包括以畜禽肉或其可食内脏为原料,辅以食盐、酱料硝酸盐或亚硝酸盐、糖或香辛料等,经原料整理、腌制或酱溃、清洗造型、晾晒风干或烘烤干燥等工序加工蔼成的一类生肉制品。


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