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生产牛肉干的车间降温用什么办法

2018-5-16字体:
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生产牛肉干的车间降温用什么办法


  在这位朱经理打来客户之前,我都不太了解生产牛肉干的车间环境是怎么样的呢?在通过与朱经理的交谈中了解到,生产牛肉干要用的设备和制作工艺流程。

  简单了解下牛肉干的制作流程:

  鲜(冷冻)牛肉后腿肉修正→分割成块→盐水注射→初煮→冷却、切块→复煮→初步脱水→烘烤→微波干燥→滚揉机滚揉→静腌→穿杆烘烤→蒸制→复烘烤→冷却→切条→烘干→二次调味→真空包装或者封口包装入库→销售或者零售

  在这样的过程中我们可以看出来,在这些工艺流程中会产生热气、难闻气味,怎么有效解决这些问题呢?

  其实这样的车间简单降温效果可以达到,如果要想把车间废气异味也解决掉的话,就需要费一翻功夫了。

  我们采用的湿帘冷风机设备的特点:

1、降温效果明显:在较潮湿地区,一般能达到5-9℃左右的明显降温效果;在特别炎热干燥地区,

降温幅度大约能达到10-15℃左右。

2、投资造价较低、不占建筑面积:与传统压缩机空调系统相比,造价不足其一半冷风机,并且设备不占任何建筑面积。

3、保持室内空气干净、清洁、卫生。

6、易于维护与安装:系统简直,易于快捷安装、维护,无须专业维护人员。

7、防止空气干燥:它可以湿润皮肤,并且对皮肤有一定的好处。

8、易于维护与安装,无须专业维护人员。


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